Абонирайте се и прочетете
най-интересното
статии първо!

Как да се вари желе от сладко - 3 най-вкусна рецепта с снимка

Много от нас целувка се свързва с детството, припомняйки най-леките и вкусни спомени. Тази умерено сладка, нежна и силна напитка съвършено успокоява жаждата и се намира в летните жеги. Неговият аромат на плодове и невероятен цвят незабавно вдигат настроението. А целувката е много полезна: тя не само е богата на витамини, но има благотворен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. Продуктът е диетичен.

Не е трудно да се приготви желе. И не е нужно да чакате лятото да се поглезите с този вкусен десерт за напитки - като база обикновеното сладко (от малини, викториа и др.) Е идеално! Също така тази напитка се приготвя с добавяне на лимонена киселина.

Kissel от конфитюр и нишесте - стъпка по стъпка рецепта с снимка

За желе има перфектни консерви. Той дава повече вкус и дава на желатиновата напитка луксозен цвят. В тази рецепта използвахме конфитюра от касис, но можете да изберете друго конфитюр. Например красива целувка ще дойде от конфитюр от ягоди или череши.

Необходими съставки:

  • конфитюр от червено касис - 200 гр.
  • картофено нишесте - 2 супени лъжици. л.
  • захар - 2 супени лъжици. л.
  • вода - 1 литър.
  • лимонена киселина - 1/4 ч. л.

Рецепта стъпка по стъпка за направата на желе от нишесте и конфитюр

  1. Разредете конфитюра с 3/4 части вода (750 ml) в малка тенджера и поставете на средна топлина. Когато сместа се вари, извадете тавата от огъня и прецедете бульона през сито.
  2. В 250 мл студена вода се разрежда нишестето.
  3. В получения сок от касис добавете захар и лимонена киселина, разбърквайте. В тънка струйка, изсипете нишестето в кипящата целувка.
    Към бележката! Това количество нишесте ще ви позволи да готвите доста течно желе, което можете да пиете. Ако искате да готвите дебел десерт, увеличете количеството нишесте от 2 до 5-6 супени лъжици.
  4. Разбърква се непрекъснато, разбърква се в продължение на 5-7 минути, докато стане дебел. Гореща напитка след готвене се изсипва във формулярите и се оставя да се охлади.

Рецептата за желе от сладко от ягоди в мулти-марка

Ягодовата целувка е обичана от възрастни и деца (от 1 година). Подгответе това деликатно лечение не само със свежи или замразени плодове, но и с конфитюр от ягоди. Рецептата за желе от конфитюр от ягода в multivark (Redmond и т.н.) е истинска находка за домакините, които искат да спестят време и бързо да подготвят вкусен десерт.

Необходими съставки:

  • сладко от ягоди - 200 мл
  • вода - 1 л
  • захар - 4 супени лъжици. л.
  • нишесте - 4 с. л.

Инструкция стъпка по стъпка

  1. Конфитюр от ягоди се хвърля в гевгир - за желе има само плодове.
    Към бележката! За да направите напитката още по-ароматно, можете да добавите към конфитюра от ягоди 2-3 ст. л. червено сладко.
  2. Заспиваме със захар от плодове и смесете. Изпращаме обработвания детайл на многоварка и го запълваме с гореща вода. Включете готвенето с пара за 10 минути.
  3. Ние правим нишесте в студена вода. 5 минути след като сиропът започне да кипи, разредете нишестето и разбъркайте добре.
  4. Затворете капака и гответе до сигнала. След това, без да отваряме мулти-маркер, даваме желе за половин час. Готовата напитка се излива във форми и се украсява със сметана и мента.

Как да се вари желе от червено вино и сладко

Тази рецепта ще бъде страхотна възможност за десерт за приятелска парти или романтична вечеря. Виното може да бъде взето и бяло или розово, но за предпочитане полусмачкано. Ако възнамерявате да използвате полусухо вино, задължително увеличете количеството захар в рецептата.

Необходими съставки:

  • червено канелено блокче - 50 мл
  • червено вино - 150 мл
  • нишесте - 3-4 ст. л.
  • захар - 4 супени лъжици. л.
  • вода 250 ml

Рецепта стъпка по стъпка

  1. Вино, разредено с варена студена вода и поставено на средна температура.
  2. Нишестето се отглежда в студена вода. Захарта се добавя към конфитюра и се смесва.
    Към бележката! Вместо конфитюр от червено френско грозде можете да вземете конфитюр от боровинки или череши.
  3. Когато виното се вари, намалете топлината и добавете сладко. Разбърква се и сместа отново се вари и се изсипва тънка струйка нишесте.
  4. Разбъркайте добре и за трети път желето се заври. Извадете от огъня и го охладете.
  5. Сервираме десерт в кроасани със сметана.

Видео, как да готвя желе вкъщи:

Оставете коментар
Включете се в дискусията
Прочетете също
Гранита: Италиански студен десерт
Изкусен десерт със стафиди
Новогодишен десерт от мандарини
Коментари
Вашият коментар

актуализация


за да изпратите