Абонирайте се и прочетете
най-интересното
статии първо!

Blackberry jam - 4 вкусна рецепта с снимка

Варенье из черноплодной рябины

Още през втората половина на август зрелият плодовете на планинската пеперуда се издигат демонстративно в дърветата, привличайки лъскави бъчви. Но за да се събере наистина висококачествена реколта, по-добре е да изчакате първото настинка. В края на краищата, от октомври плодове, вие получавате най-полезно и ароматно конфитюр с невероятен сладък вкус вкус. В рецептата на сладката зима, в допълнение към основния пресен или замразен черен плод, могат да бъдат включени и други добри съставки: ябълки, портокали, лимон, ревен, череши, канела, ром, джинджифил и други подобни. Всяка от тези добавки може точно и хармонично да промени вкуса на готовия деликатес, да добави осезаема сянка, да напълни с богат аромат на цитрусови плодове, подправки, летни плодове. И също така - да даде полезен принос към състава на витамини и минерали. За да не се разваля, конфитюр от арония дърво пепел често се приготвя съгласно рецептата "пет минути" за зимата, като се използва месомелачка, емайллак и естествени консерванти. Но дори и обикновен "дълъг" конфитюр, овладян от опит господар готвач с голямо удоволствие.

Как да готвя конфитюр от пресни chokeberry - една стъпка по стъпка рецепта с снимки

Варенье из черноплодной рябины

Въпросът е как да се заваряват конфитюри от прясна chokeberry rowan по стъпка по стъпка рецепти с картини, действително по-скоро сред младите домакини, които не са твърде компетентни по въпросите на обществените поръчки. Опитните същите - отдавна отбелязват всички нюанси и тънкостите на готвенето. Например, необходимостта от голямо количество захар, неутрализиране на горчивина на плодове, или допълнително бланширане, омекотяването на плътната кожа.

Необходими съставки

  • пашкул-2 кг
  • питейна вода - 200 мл
  • захар - 1,8 кг

Стъпка по стъпка рецепта с снимка за приготвяне на традиционното сладко от черна chokeberry за зимата

  1. Съберете зрели плодове от черен chokeberry. Дори след първите слани, реколтата може да бъде разкъсана с цели гроздове, без страх от незрели плодове. Варенье из черноплодной рябины
  2. Внимателно отстранете всички плодове от клонките. Изплакнете културата под студена течаща вода. Хвърли chernoplodku в гърлото на чашата цялата вода. Варенье из черноплодной рябины
  3. Закачете правилното количество гранулирана захар. Измерете необходимото количество питейна вода. Половината от плодовете се обработват с миксер в пюре, втората половина леко потискат картофените тълпи. Варенье из черноплодной рябины
  4. Смесете пюрето и цялата ровя в дебела стена. Добавете вода и поставете контейнера върху горелката. Пригответе преформата до кипене при средна температура. Почистете цялата пяна. Варенье из черноплодной рябины
  5. Изсипете кипящата маса на суспендираната захар. Разбъркайте добре конфитюра и го оставете да загрее на слаб огън за 30-40 минути. Варенье из черноплодной рябины
  6. Междувременно подгответе контейнера: измийте банките в разтвор на сода и накиснете над кипяща вода, покрийте кипенето за 2-3 минути. Варенье из черноплодной рябины
  7. Ароматно конфитюр от пресни черни chokeberry, приготвени по нашите стъпка по стъпка рецепта с картинки, се разпространява в стерилни буркани и плътно се търкаля под капаци. Варенье из черноплодной рябины
  8. Съхранявайте сладката заготовка до зимата на рафта с останалата консервация. При специални условия, chokeberry не се нуждае. Варенье из черноплодной рябины

Черешово сладко с ябълки и ревен: видео рецепта

Варенье из черноплодной рябины

За пръв път от далечна Канада се донесе черна арония с цел декоративно отглеждане. И само благодарение на усилията на Мичурин бяха разкрити всички полезни свойства на черната череша и самото растение беше култивирано. Днес хиляди домакини не представляват запасите си за зимата без конфитюрни буркани от ревен конфитюр с ревен и ябълки. Такъв деликатес и гостите могат да бъдат изненадани и да защитят цялото семейство от досадни заболявания.

Научете как да направите конфитюр от къпина с ябълки и ревен във видеорецепция:

Jam "пет минути", направени от chokeberry с оранжево, джинджифил и черешово листо

Варенье из черноплодной рябины

Разбира се, няма съмнение за ползите от конфитюра от черна череша. Роуън има невероятни свойства, което означава, че заготовките са пълни с витамини и минерали. Но вкусът на готовия деликатес е чисто "за любовник". Просто казано, това е горчиво-кисел-горчив. За щастие има няколко интересни трика, с които полезната консервация става вкусна. Jam "pyatiminutka" от chokeberry с оранжево, джинджифил и череша се отваря от напълно различна страна. В този състав беритният деликатес е пълен с нови вкусове - череша, цитрус, пикантен джинджифил.

Необходими съставки

  • Черешови плодове - 1 кг
  • захар - 1,3 кг
  • лимонов сок - 100 мл
  • оранжев - 2 бр.
  • пресен джинджифил - 15 гр
  • черешови листа - 10 бр.

Стъпка по стъпка готвене на "пет минути" от къпина с джинджифил, оранжево и черешово листо

  1. Съберете повече черни chokeberry, един "пет минути" зрънце за зимата не се случва много. Варенье из черноплодной рябины
  2. Изплакнете внимателно черна череша. Тъй като конфитюрът няма да премине през продължителна топлинна обработка, по-добре е да се измие максималното количество вредни бактерии. Варенье из черноплодной рябины
  3. Портокалите се напояват с вряла вода, за да се отърве повърхността на восъчното покритие, нарязани на парчета и се завъртат през месомелачката. След това изчеткайте и по същия начин режете ребрата. Измерете точното количество лимонов сок, грах суров джинджифил. Варенье из черноплодной рябины
  4. Почистете плодовете с малко картофи. Смесете планинската пепел с измитите черешови листа и останалите съставки в дълбока тенджера. Кук 5 минути след кипене 3-4 пъти. Варенье из черноплодной рябины
  5. На последния етап отстранете черешовото листо от детайла и задръстването "пет минути" от черен chokeberry с джинджифил и оранжево се опакова в стерилни буркани. Свалете елегантното под капачките или ги залепете с пластмаса (за хващане в хладилника). Варенье из черноплодной рябины

Замръзвайте от черен chokeberry с ябълки и ром през месомелачка

Варенье из черноплодной рябины

Удивителен конфитюр от пепелта от Арония, преминал през месомелачка и варени с ябълки и ром - истинска медицина с домашен комплект за първа помощ. Такъв необичаен деликат е показан с йоден дефицит, холецистит, стомашно-чревни нарушения, изчерпване на нервната система, нестабилно артериално налягане, лошо храносмилане и т.н. Но за да се насладите на ароматно конфитюр от арония с ябълка и ром (чрез месомелачка), не е необходимо да сте болни. Имайки дори най-силното здраве, е необходимо да се поглезите с плодов десерт и сладки ястия, приготвени с добавянето на това.

Необходими съставки

  • черница, къпина - 1 кг
  • ябълки - 1 кг
  • захар - 2 кг
  • лимонов сок - 100 мл
  • вода - 1 супена лъжица.
  • ром - 4 супени лъжици.
  • канела - 1 ч.л.

Стъпка по стъпка подготовката на конфитюр от дървесна пепел с ябълки и ром, използващи месомелачка

  1. Плодовете от chokeberry се отлепват от клонките и се изплакват в студена вода. Ябълките също изплакват и нарязват на филийки, като отстраняват ядрата.
  2. Прескачайте основните съставки през месомелачката.
  3. В получената маса въведете захар, лимонов сок, канела на прах и чаша питейна вода. Разбъркайте всички съставки в дълбока купа или тиган.
  4. Пригответе конфитюра за врязване при умерена температура, отстранете цялата пяна със шум. Продължете готвенето за 20-30 минути, като разбърквате редовно.
  5. След половин час налейте половин чаша ром в купата. Разбъркайте деликатесите и гответе още 5-10 минути.
  6. Стъклени буркани с капацитет от 300, 500 или 700 ml, пара с вряща вода. Сварете капака на капачката.
  7. Опаковка в чист контейнер конфитюр на арония с ябълка и ром през месомелачка, корк и се обърнете към горната част на дъното.
  8. Охладете десерта до постоянно място за съхранение до зимата.

Варенье из черноплодной рябины

Ако всички летни есенни подаръци вече са подготвени за мразовитата зима, продължете със събирането и обработката на черна череша. Изберете най-подходящите рецепти. Пригответе сладко "pyatiminutku", пропуснато през месомелачка с портокали и пресен джинджифил. Нарежете конфитюра от рукола с ябълка, замразен ревен и черешово листо. Не пренебрегвайте допълнителни ароматизиращи и ароматизиращи добавки, а вашето конфитюр не само ще бъде полезно, но и невероятно вкусно.

Оставете коментар
Включете се в дискусията
Прочетете също
Как да направите плодов лед
Джем от тиквички
Лесна рецепта: домашно приготвени лимонови бисквити
Коментари
Вашият коментар

актуализация


за да изпратите